Sudová Plzeň

Z poslední návštěvy z jara 2016 si pamatuji na neochotnou nevyškolenou obsluhu s minimálním zájmem čepovat pivo. Pivo bylo teplé s odpornou hořkou pěnou.

Teoreticky se kvalita zlepšila, viz https://www.facebook.com/pivnirestaurace.cechovnidum/photos/rpp.582895091813153/842628322506494/?type=3&theater Při příští pracovní návštěvě Nového Jičína podrobíme inspekci.

Aktualizace leden 2018
Bohužel se tady nic nezměnilo. Pivo zde stále čepují z výšky, na několikrát a v důsledku toho je pivo mdlé a plné vzduch. Jako bonus dostanete nevzhlednou čepici. Když už na stolech nejsou popelníky, nemáte ji kam odkládat.

Litoměřická housenka není restaurace, nýbrž kiosek na pravém břehu Labe. Tím se však nenechte odradit, z výdejního okénka totiž dostanete sudový Pilsner Urquell načepovaný s láskou do nachlazeného skla. Výslednému wow efektu schází krémová pěna na tři prsty.

Holešovický domeček je skvělá čtyřka, ve které dostanete jídlo jako od babičky a k tomu skvěle ošetřenou sudovou Plzničku. Již před lety zjistili, že chladící vitrínu lze využít kromě uskladnění limonád také k předchlazování půllitrů. Zdejší nápis na zdi hovoří za vše: „A takhle si v domečku žijeme…“
Cena: 39 Kč (květen 2017)

Aktualizace září 2017
Poslední dobou není péče tak skvělá jako dříve. Nejlepší je pivko pár dní po sanitaci, tedy po neděli. Ale zase nesmíte přijít ihned, protože to je pivo jemně nasládlé.

V Polabinách nejlepší volba, kam vyrazit na pivo. Tedy za předpokladu, že se u Slona zrovna nekoná velká akce. To pak s pivem dělají nepěkné věci. Oči to sice nevidí, ale chuťové buňky to poznají. Tanky mají, ale Plzeň je sudová. Pokud vás neosloví jídelák, vedle je Pizza Panda.

Jedna z nejlepších sudových Plzní v Pardubicích v příjemném domácím prostředí. Bowling, squash a parádní steaky. Majitel má vztah k pivu, pokecá s vámi a sklo vám klidně nachladí.

Průměr , ale musíte sem jít dopoledne, maximálně po obědě. Jinak je tam zahuleno. Na Plzeň sem chodí cizinci, proto ji dostanete v buržoutském skle. To by tolik nevadilo, protože sklo je studené i samotná Plznička. Bohužel jako nechtěný bonus dostanete kopec jarové pěny, ve které se jako třešnička na dortu vyjímá důlek.

Nicméně pořád lepší než Alka.

Jedna z mála možností, kam zajít v Broumově na Plzničku. Bohužel je tu proměnlivá kvalita. Slečna za barem neumí mýt sklo, natož správně pivo čepovat. Čeká vás jarovka v teplém skle. Mají tu tankový Radegast, který je na tom krapet lépe a neurazí tolik.

Aktualizace květen 2019:
Jediné co se změnilo je vizuál prvních pár sekund. Pivo již nedostanete s čepicí, ale díky jarové vodě používané na mytí vám o to rychleji pěna spadne. Jinými slovy, zde dostanete stále stejně teplý nepitelný nápoj světelnými roky vzdálený od produktu, který již více než 176 let vaří v hlavním městě piva. Navíc si nově za tuto šmakuládu troufají říci 39 Kč.

Poznámka 2018:
V září 2018 zde proběhla škola čepování. Budeme muset prověřit, zda si z ní něco odnesli i do všedních dnů.

Aktualizace 1.7.2017:
Restaurace po zákazu kouření prošla výraznou rekonstrukcí. Interiér už nepůsobí temným dojmem, sociální zařízení je nové, zahrádka též a především mají pořádný čep s chlaďákem ve sklepě. Bohužel to je ale jediné, protože pivo je stále stejně hrozné. Za promarněnou příležitost strhávám další body.