Tato knajpa v boční uličce od Františkánského náměstí mě nalákala cedulí s „Garancí kvality čapovaného piva“. Vypadá podobně jako ta, kterou Pilsner Urquell rozdává v ČR. Jen je od Topvaru, ale ten beztak patří do stejného koncernu. Při vstupu jsem byl mile potěšen pohledem na čistý výčep, ale s obsluhou to již bylo horší. Zcela to zazdilo sklo s jakousi podivnou tekutinou vzdáleně připomínající Plzeň. Patrně tu veškerou energii z piva vysál samotný Chuck Norris.
Sudová Plzeň
Rubrika: Sudová PlzeňRestaurant Svatá Magdaléna
V Jetřichově na návsi dostanete, na zdejší poměry za astronomických 38 Kč, překvapivě obstojný Pilsner Urquell. My jsme natrefili zrovna na čerstvě narážený sud a pivko tedy nemělo ideální teplotu, přesto se jednalo o slušný standard, který neurazí. Navíc ve zdejší lokalitě patrně nic lepšího nedostanete, protože Alka v Broumově společně se Švejkem v Meziměstí zabíjejí neuvěřitelným způsobem svůj potenciál.
Restaurace Ronox
Restaurace Sokolovna
Docela obstojná Plzeň blízko Rozkoše. V tomto regionu lepší než drátem do oka a především na vyšší úrovni než v sousedním Ronoxu.
Motel Dutý Kámen
Standardní hotelová Plzeň, která neurazí ani nenadchne. Co víc si přát uprostřed ničeho? Snad jen opláchnutí skla před čepováním a hezčí pěnu.
Restaurace U Čochtana
Nenechte se zmást pojmenováním podniku. Nemá nic společného s pivem načepovaným po anglicku. Plzeň tu mají dobře vychlazenou, půllitry umí mýt a čepovat na jeden zátah jakbysmet. Pěna sice není plně konzistentní, ale o to víc vás překvapí výsledná chuť. Rozhodně je to to nejlepší co můžete široko daleko dostat. Jinými slovy obrovské překvapení u Prachovských skal a v autokempu Jinolice nic jiného nehledejte.
Stejkárna Holešovice
V restauraci, která dostává vysoká hodnocení napříč gurmánskými servery, jsem hodně dlouho neviděl takto diletantský přístup k pivu a nadřazený přístup k zákazníkovi.
Úplnou recenzi podniku najdete na Google, odkud se jí vedení podniku nepodařilo odstranit. Z ostatních portálů jako je restu.cz se majiteli podniku podařilo recenzi smazat. Originální znění pro jistotu přidávám níže:
Do Stejkárny jsme vyrazili za skvělým zážitkem na základě všeobecně vysokého hodnocení. Bohužel po příchodu jsme byli konfrontováni s nepříjemnou realitou. Začal bych tragicky pomalou obsluhou. Když jsme do restaurace dorazili, byli v ní 4 hosté. S námi se počet zvedl o 8. Bohužel z nám neznámého důvodu trvalo obsluze 5 minut, než k nám dorazila. Kdybychom neměli akci naplánovanou, tak bychom již dávno odešli. V mezi dobí nás zaujalo, že restaurace dostala hodnocení Mattoni. Asi za dobře natočenou vodu?
Objednané pivo jsme dostali po dalších nekonečných minutách, kdy slečny ke všemu nebyly schopny natočit najednou potřebný počet. Pivo nás nenadchlo, protože slečny pivo neumějí točit a myjí sklo v jarové vodě. Kolegovi v hladince plaval neidentifikovatelný předmět, což jsme vyřešili reklamací. Zvláštní na tom bylo, že v tu chvíli jsme pivo dostali ihned.
Pořád jsme doufali, že steak, dosud nepříjemný zážitek, vylepší. Záchrana skutečně dorazila v podobě jídla. Bohužel i v tomto případě jsme objevili nedostatky. Steaky nám dorazily na studených talířích, díky čemuž steaky rychle vychladly a závěr konzumace již nebyl tak sympatický.
Suma sumárum, v dané cenové relaci si představujeme jinou úroveň servisu. Nechápeme, proč v úzce profilované restauraci nabízejí jako přílohu instantní hranolky z McDonaldu.
Restaurace Zenklovka
Aktualizace 07/2020: po nedávné změně majitele dostanete překvapivě v konceptu Gamrinusu tankový Prazdoj (dříve ze sudu). Problémem však je, že absenci vany dohánějí mrazákem. Sklo sice před čepováním ostříknou, nicméně následně zažije obrovský teplotní šok, a vy na stůl beztak dostanete ledovou vodu bez chuti.
Restaurace U Kozla
Sportcentrum Duo – Bowling club
Průměr v buržoutském skle. Bída na bowlingu, který patří hotelu jenž si hraje na něco víc. Pomyslné bezvýznamné plus dostávají za to, že po upozornění na páchnoucí pivo vyčistili kohout a propláchli celý okruh.
