Restaurace Johannahof

V Jožce, jako ve většině restaurací, dostanete standardní tankovku, která má své mouchy, ale neurazí. Ke štěstí zákazníků by to chtělo více snahy a lepší péče o pivo.

Restaurace Johannahof

Lokál Dlouhááá

Lokál v Dlouhé je pojem od roku 2009 a dostanete v něm neuvěřitelně famózní Pilsner Urquell, který se pije sám. Když se zastavíte rovnou na čepu, Plzničku dostanete do 5 vteřin.
Pokud neuděláte rezervaci minimálně týden předem, jistí to přední část na stojáka nebo parapet.

Aktualizace říjen 2017
Z Dlouhé se bohužel stal blockbuster na turisty, který těží z lokality. Kvalita piva je zde proměnlivá již delší dobu, ale nyní klesla až na samé dno. Naposledy (16.10.) jsme dostali teplé pivo bez duše s roztrhanou pěnou. Problém je v tom, že za čepem již nejsou mistři se vztahem k pivu, ale náhodně vybraní jedinci z ulice, kteří ještě před pár měsíci myli sklo.

Lokál Dlouhá

Waldeska

Na rohu Moskevské a Vršovické ulice se nachází nenápadná osvěžovna, která z venku na první pohled působí jako putyka a nezaujme vás. Navzdory rekonstrukci interiéru tu stále panují poměry restaurace čtvrté cenové kategorie, ale za ceny centra Prahy, čímž Vršovice rozhodně nejsou. Za 46 Kč (49 Kč) nedostanete v žádném případě kvalitu srovnatelnou například s Kolkovnami, protože ve Waldesce jsou líní mýt pořádně sklo a teplota není ideální.
Mají tu pár stolů s pípou, tak si raději pivo načepujte sami, nebo zamiřte do nedaleké Kozlovny.

Aktualizace listopad 2018

Po nedávné škole čepování se kvalita piva zvedla, na obou směnách. Nicméně stále je tu rezervy s péčí o sklo.

Waldeska

Waldeska

Restaurace Lapák

Na vrcholu socialistického nákupního centra v prostřed Ládví najdete na první pohled nenápadnou restauraci. Nenechte se odradit, dostanete zde parádně ošetřený a ledově nachlazený tankový Pilsner Urquell s krásnou krémovou pěnou. Široko daleko na kopci a pravém břehu Vltavy nenajdete lepší pivo. Jídlo je tu rovněž hodně v pořádku.
Bez ohledu na den doporučuji, na vaši návštěvu ve večerních hodinách, rezervaci.

Restaurace Lapák

Restaurace Lapák

Slezska P.U.O.R

Zapomeňte na pozlátko pro turisty v podobě Stodolní, tam na vás nic dobrého nečeká. V PUOR Slezská pracují mistři, kteří mají vážný vztah nejen k pivu a zároveň vědí, jak dělat restaurační byznys. V dokonale čistém skle vám na stole během několika okamžiků přistane perfektně načepovaná Plznička, která vás dostane svou plnou hořkostí a vašim chuťovým pohárkům dopřeje orgie. Budete-li mít při své návštěvě štěstí, načepuje Vám pivo samotný Martin Sláma, který je několikanásobným finalistou soutěže Pilsner Urquell Master Bartender nebo vítěz ročníku 2016, Michal Prokeš. Jo a zkuste šnyt, tahle pěna vás bude bavit.

Plzeňka Pardubice

Chodili jsme se rádi, ale v posledních letech ze výrazně zhoršili. Pivo nemá duši a o jídle se raději nebudu zmiňovat. Plzeňka je důkaz toho, že tank se dá zkazit. Zkuste radši Besedu, která je nedaleko.

Aktualizace únor 2018
Za celá léta se tu nic nezměnilo. Zdejšímu podniku chybí výčepní. Obsluha z placu nějakým školením prošla a čepovat umí, o tom žádná, bohužel tu není nikdo, kdo by se pravidelně staral o výčep. V Plzeňce musíte trefit na sanitární den, jinak dostanete kyselé pivo.

Beseda

Pardubická Plzeňka dostala konečně pořádnou konkurenci. Jedná se o dost možná o jeden z nejlepší tank v Pardubicích, takhle se to má dělat. Jen počítejte s tristní zavírací dobou, ale to je v Pardubicích všude.

Aktualizace únor 2018
Již v polovině loňského roku jsme zaznamenali zásadní zlepšení v technice čepování i samotné péči o pivo. Navrátivší se trend jim vydržel, a proto zvyšujeme zpět hodnocení a z Besedy je opět jedna z nejlepších tankových restaurací.

Aktualizace říjen 2017
Kvalita dramaticky padla dolů. Sklo přestali chladit již dříve. Tentokráte aby se neřeklo bylo naložené ve vodě co má pokojovou teplotu. Nyní se navíc přestali starat o výčep a potrubí. Pivo je trpké a kyselé. Při poukázání na fakt se borec za výčepem akorát urazil.

Beseda Pardubice

Aktualizace srpen 2017
Při minulé návštěvě jsem byl velice zklamán, protože již nechladí půllitry. Přitom tu vše potřebné mají. Na základě této skutečnosti srážíme hodnocení. Zkuste zavítat na Poseidon nebo do Žáby.

Lokál Hamburk

Karlínská lokální klasika, která však nedosahuje kvalit Lokálu v Dlouhé. Milá, pohledná obsluha a za výčepem narazíte na Janu Chytilovou.
Pokud vás omrzí postávání na parapetu, půjčte si lehátko a běžte zevlit do parku.
Mínus dávám za nedostatek skla, kdy ve večerních letních hodinách začnou pivo točit do plastu a to nechcete.

Aktualizace srpen 2017
Bohužel už to není co to bývalo. Pivo někdy pění a chuť se někam vypařila. Pokud si chcete pochutnat na pivu Lokálního typu, Dlouhá si jakž takž ještě drží svůj standard, ale ideálně zavítejte až do Bílé kuželky.

Lokál Hamburg

Lokál Hamburg

Aktualizace duben 2018
Navzdory změně výčepního je kvalita piva stále stejně mizerná, nebo mám prostě smůlu. Opět jsem dostal kyselé nepitelné pivo s rychle padající pěnou.

Prazdroj

Do Bratislavy je to z Plzně daleko a podle toho to také vypadá. Na lokální poměry slabý průměr, ale protože jde o Slovensko, přihodíme půl hvězdičku. Interiér super, ale pivo teplé a trochu jarovka.

Restaurace Na Mělnické

Čtyřka jak vyšitá, ale s parádním tankem. Zdejší Plznička vás dostane svou říznou chmelovou chutí. Kvalita trochu proměnlivá v závislosti na tom, kdo zrovna stojí za barem (točí se tu tři). Jinak by to pro Mělník byly 4,5 hvězdy. Zahrádka je malá, v létě obsazená cyklisty a bez obsluhy.

Aktualizace září 2017
Podnik prošel během léta 2017 kompletní rekonstrukcí, která zahrnovala mj. výčep. Od té doby se kvalita a chuť piva zvedla, je konstantní a proto na základě těchto faktů zvyšujeme hodnocení. Zahrádka je nyní s obsluhou a osvětlená.

Aktualizace prosinec 2017
Bohužel rekonstrukcí patrně neprošla kuchyně nebo se zde pozapomnělo na odsávání a cigaretový oblak se jen vyměnil za olejový opar 🙁

Restaurace Na Mělnické

Restaurace Na Mělnické

Restaurace Na Mělnické

Vývoj hodnocení

[wp_charts type=“line“ align=“aligncenter“ datasets=“4,4.5″ labels=“květen 2017,září 2017″ scaleOverride=“true“ scaleSteps=“4″ scaleStartValue=“3″ scaleStepWidth=“0.5″ canvaswidth=“770px“ canvasheight=“256px“ relativewidth=“3″ width=“770px“ height=“256px“]